【美食資訊分享】阿基師美食小撇步 家常牛肉麵 【材料】 "菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "【阿基師說分明】 " 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
于美人家傳私房菜(2/5)-長腿姐姐滷牛腱【于美人】 - YouTube 【長腿姐姐滷牛腱】 材料 / 牛腱 4條、八角 1顆 調味料 / 黃酒 1杯、冰糖 少許、醬油 2杯、水 適量 做法： 1、牛腱汆燙後，一條切成3塊。 2、放入燜燒鍋內鍋，加入醬油2杯、黃酒1杯，加水蓋過食材，放入八角、冰糖。 3、大火滾後冒煙轉小火煮30...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味，要怎麼滷才會入味，而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
【學阿基師做菜】 香味傳家滷牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔～只要八角和肉桂棒，就可以滷出香味傳家 滷牛肉... 愛料理 - 食譜社群網站 ... ...
阿基師食譜教你做滷牛腱食譜- YouTube 2013年12月4日 - 10 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang 美食鳳味阿基師食譜，教你做滷牛腱食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p= 5436.
吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜- YouTube 2014年2月5日 - 10 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang 美食鳳味吳秉承食譜，教你在家自己做紅燒牛肉麵 ... 阿基師食譜教你做滷牛腱食譜 by jian jyun wang 49,928 views · 4 ...
阿基師 偷呷步_輕鬆製作鹹豬肉 - YouTube 8:34 阿基師59元出好菜 宮保雞丁 by 视频分享 45,199 views 9:17 阿基師 59元出好菜 上海菜飯 by Roger Su 63,951 views 5:08 阿基師偷呷步 疏香世家 輕鬆切南瓜的方法 by Crystal S 46,298 views 7:59 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒出肉質鮮嫩 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜– 家常滷牛腱 2013年8月12日 ... 阿基師家常菜– 家常滷牛腱 ... 3.同上鍋下紹興酒、醬油、白蘿蔔片煮勻，再下做法1牛 腱肉、牛筋煮2.5小時。
【學阿基師做菜】 香味傳家滷牛肉- 食譜、作法- 愛料理 2014年3月1日 ... 知名麻辣火鍋湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食 喪失信心喔～只要八角 ...
紅蘿蔔滷牛肉- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 取一深鍋，放入作法1的牛肉塊和作法2的青蔥段、辣椒段、薑片和全部的調味料，蓋 上鍋蓋以小火煮約30分鐘。 5.待牛肉塊變軟後，再加入作法的紅蘿蔔塊，以小火煮20 ...
